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新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)3月15日消息(記者易帆)近日,記者從海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2022年度考核會(huì)議獲悉,該技術(shù)體系正加快海南地方豬種質(zhì)資源保護(hù)、種質(zhì)創(chuàng)新、健康養(yǎng)殖技術(shù)、本地特色飼料資源開(kāi)發(fā)以及地方豬養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)字化構(gòu)建等關(guān)重點(diǎn)工作,為海南省地方豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,推動(dòng)海南省地方豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭建設(shè),設(shè)置遺傳育種、飼料營(yíng)養(yǎng)、疫病防控、生產(chǎn)與環(huán)境控制等四個(gè)方向的崗位專家,設(shè)立五指山豬綜合試驗(yàn)站、海南豬(農(nóng)墾)綜合試驗(yàn)站、海南豬(羅牛山)綜合試驗(yàn)站,將為海南地方豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供技術(shù)支撐,打通地方豬“種、養(yǎng)、產(chǎn)、銷”的各個(gè)環(huán)節(jié),將地方豬產(chǎn)業(yè)打造成海南畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的代表和標(biāo)桿。
“今年內(nèi),由海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系構(gòu)建的地方豬大數(shù)據(jù)平臺(tái)將投入試運(yùn)行,該平臺(tái)正式上線運(yùn)行后,豬企管理人員通過(guò)手機(jī)APP就能及時(shí)掌握豬場(chǎng)的生產(chǎn)情況,實(shí)現(xiàn)降本增效。”3月14日,該技術(shù)體系首席崗位科學(xué)家李新建向記者介紹,地方豬養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)平臺(tái)通過(guò)收集并分析生豬養(yǎng)殖的相關(guān)數(shù)據(jù),對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)狀況進(jìn)行分析并實(shí)現(xiàn)預(yù)警,從而讓豬企管理人員及時(shí)處理,提高生產(chǎn)水平?!拔磥?lái),豬企通過(guò)手機(jī)APP就能及時(shí)了解豬舍的空氣質(zhì)量、生產(chǎn)設(shè)施等情況,及時(shí)把控養(yǎng)豬場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)?!崩钚陆ㄕf(shuō)道。目前,該大數(shù)據(jù)平臺(tái)正在加快數(shù)字化構(gòu)建,將在今年內(nèi)在海南省地方豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系五指山豬綜合試驗(yàn)站、海南豬(農(nóng)墾)綜合試驗(yàn)站、海南豬(羅牛山)綜合試驗(yàn)站等3個(gè)試驗(yàn)站試運(yùn)行,下一步將進(jìn)一步推廣應(yīng)用,為豬企降低風(fēng)險(xiǎn)和飼養(yǎng)成本的同時(shí)提高豬企的管理效率。
此外,李新建介紹,在海南地方豬種質(zhì)資源保護(hù)方面,該技術(shù)體系正探索對(duì)五指山豬等海南地方豬開(kāi)展凍精方式進(jìn)行保種,提高地方豬的種質(zhì)資源保護(hù)能力。同時(shí),該技術(shù)體系正在開(kāi)展定安豬種質(zhì)創(chuàng)新,為下一步定安豬新品系培育奠定基礎(chǔ)。
海南地方豬種質(zhì)資源豐富,特點(diǎn)明顯。海南豬分為四個(gè)類群,分別是定安豬、屯昌豬、臨高豬和文昌豬,是海南地方肉豬市場(chǎng)的主力軍,擁有廣大的消費(fèi)群體。然而,地方豬遺傳資源由于其生長(zhǎng)速度慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)、瘦肉率低、脂肪較厚等“短板”,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益不高,不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力而逐漸被生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、瘦肉率高的外種豬而取代。“通過(guò)對(duì)地方豬的種質(zhì)資源保護(hù)和創(chuàng)新,我們將補(bǔ)齊地方豬的短板,提高市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益,打造海南豬品牌。”李新建說(shuō)道。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)孫法軍表示,海南將加強(qiáng)地方豬種質(zhì)資源保護(hù)技術(shù)創(chuàng)新,加強(qiáng)對(duì)珍稀瀕危資源的搶救性收集保護(hù),提升地方豬的保護(hù)能力。海南省地方豬產(chǎn)業(yè)體系還將組建專家團(tuán)到中小企業(yè)進(jìn)行技術(shù)服務(wù),激發(fā)中小企業(yè)發(fā)展動(dòng)能,為全省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施服務(wù)。
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