從昨天6月17號(hào)開始，全國范圍內(nèi)對(duì)于冷凍肉進(jìn)行全面的大檢查，這也是疫情發(fā)生以來的最大范圍的凍肉檢查。受次檢查的影響，從咋天開始，生豬市場(chǎng)價(jià)格開始出現(xiàn)飆升，咋天生豬價(jià)格17元一斤以上的高達(dá)十四個(gè)地區(qū)。今年又有8個(gè)地區(qū)突破18元大關(guān)。最高價(jià)格漲至到了18.6。

近日由于北京形勢(shì)嚴(yán)峻，也將冷凍肉推至到了風(fēng)口浪尖之上，大面積的開始檢查冷凍肉，這對(duì)于新鮮豬肉來講，直接帶動(dòng)了價(jià)格的大幅度上揚(yáng)，全國生豬價(jià)格無一例外全面飄紅，這也是進(jìn)入6月份以來生豬漲至最高點(diǎn)。按照目前生豬上漲趨勢(shì)，勢(shì)頭強(qiáng)勁，絲毫沒有停緩的苗頭。

進(jìn)口冷凍肉減緩：目前對(duì)于進(jìn)口冷凍肉開始出現(xiàn)了明顯減緩，前幾天還退回了美國進(jìn)口的20000噸冷凍豬肉，冷凍肉的減少，對(duì)于市場(chǎng)造成的影響是很大的，冷凍肉雖然并不是消費(fèi)者喜愛的食用肉類，但在很多行業(yè)之中，冷凍肉是起到很關(guān)鍵的作用，冷凍肉的減少進(jìn)口，這對(duì)于生豬市場(chǎng)來說，無疑是有至關(guān)重要的上浮作用。

大豬出欄減少：在5月份生豬價(jià)格低谷之際，屠企開始大量壓價(jià)收購，養(yǎng)殖戶也擔(dān)心豬價(jià)持續(xù)跌落，也進(jìn)行了拋售，大豬在進(jìn)入6月份之前，幾乎已經(jīng)消耗殆盡，目前存欄量的稀缺，也是造成生豬價(jià)格持續(xù)上漲的主要原因。豬價(jià)行情不穩(wěn)，像去年惜售的情況很少，很多養(yǎng)殖戶大多采取隨行就市跟著市場(chǎng)走。

夏季來臨生豬存欄量降低：隨著夏季的到來，天氣炎熱也是生豬出欄量較少的季節(jié)，高溫天氣對(duì)于養(yǎng)殖來說，是全年比較艱難的季節(jié)，而且傳統(tǒng)上我國的6-8月份各地豬源都最為緊缺的時(shí)候。生豬的養(yǎng)殖周期，通常情況下在5月份之前，養(yǎng)殖戶會(huì)把年前的育肥豬出欄，等到下一批豬大規(guī)模的出欄的時(shí)候，那就是要到9月份以后了。加上夏季是市場(chǎng)消費(fèi)淡季，另外夏季炎熱天氣，豬生長(zhǎng)速度會(huì)變慢。

生豬存欄量緊缺，在加上冷凍肉的檢查，以及多方面的因素結(jié)合在一起之后，生豬出現(xiàn)了價(jià)格持續(xù)上漲，也就是很容易理解的事情了，隨著生豬價(jià)格的上揚(yáng)，豬肉零售價(jià)也必將會(huì)出現(xiàn)一定幅度的上漲。你那么的豬肉多少錢一斤了?歡迎大家補(bǔ)充評(píng)論留言。

標(biāo)簽： 生豬今曰豬價(jià)