在今年7月啟用新加坡工廠后,世界燕麥植物基獨(dú)角獸OATLY(納斯達(dá)克股票代碼:OTLY)的擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃還在繼續(xù)。11月18日,OATLY在中國(guó)的首家工廠——馬鞍山生產(chǎn)基地一期正式啟用,除了可以緩解中國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品供不應(yīng)求的局面外,OATLY更看重中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)潛力,新工廠將與OATLY亞太創(chuàng)新研發(fā)中心聯(lián)動(dòng),根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者的實(shí)際需求,開發(fā)針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的本土產(chǎn)品。
補(bǔ)全中國(guó)市場(chǎng)缺口
據(jù)介紹,OATLY新工廠位于有全國(guó)環(huán)保模范之稱的安徽省馬鞍山市,輻射長(zhǎng)三角地區(qū),滿產(chǎn)情況下,預(yù)計(jì)年產(chǎn)1.5億升燕麥基成品,在二期工程完工后,這一工廠也是OATLY在亞洲的最大工廠。同時(shí),新工廠通過(guò)資源的有效利用,將對(duì)環(huán)境的影響降到最低。
馬鞍山工廠也是OATLY全球擴(kuò)產(chǎn)中的重要一環(huán)。在今年8月發(fā)布的半年報(bào)中,OATLY上半年實(shí)現(xiàn)收入2.86億美元,同比增長(zhǎng)59.4%,其中第二季度實(shí)現(xiàn)收入1.46億美元,大增53.3%,由于其產(chǎn)品在全球供不應(yīng)求,產(chǎn)能也成為困擾這家世界燕麥植物基獨(dú)角獸公司的主要問(wèn)題。
在今年7月,OATLY在亞洲的首座工廠——新加坡工廠率先投產(chǎn)。在過(guò)去的一年中,OATLY幾乎成為中國(guó)咖啡館的標(biāo)配產(chǎn)品,燕麥奶的溫度在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)快速攀升。
“去年三季度開始,我們收到了大量的訂單,市場(chǎng)成長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了預(yù)期。” OATLY亞洲區(qū)總裁David Zhang表示。
財(cái)報(bào)顯示,2020年中國(guó)市場(chǎng)為OATLY貢獻(xiàn)了4745.2萬(wàn)美元的收入,同比增長(zhǎng)超4倍,而今年上半年,其亞洲市場(chǎng)收入為5115.6萬(wàn)美元,在過(guò)去的12個(gè)月中復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)300%,這還是在市場(chǎng)缺貨的情況下。
在工廠落成儀式上,OATLY代表表示:“在中國(guó)及世界各地,OATLY都已成長(zhǎng)為植物奶品類的領(lǐng)先者之一。為了滿足日益增長(zhǎng)的需求,引領(lǐng)更多人轉(zhuǎn)向更可持續(xù)的未來(lái),我們需要有更大的產(chǎn)能,以及更貼近消費(fèi)者的工廠。”
據(jù)了解,此前在中國(guó)銷售的OATLY產(chǎn)品大多來(lái)自北歐和美國(guó)長(zhǎng)途跋涉而來(lái),這對(duì)于OATLY的供應(yīng)鏈帶來(lái)很大的挑戰(zhàn),特別是在疫情下,航運(yùn)業(yè)目前同樣面臨困境,讓OATLY的保供難度大幅增加。
而新工廠的落成將大大彌補(bǔ)目前的缺口,據(jù)David Zhang介紹,到2022年,中國(guó)工廠+新加坡工廠可以暫時(shí)做到現(xiàn)有供需平衡,但隨著市場(chǎng)的增長(zhǎng),這一產(chǎn)能仍顯不足,除了馬鞍山工廠二期外,OATLY還有在中國(guó)再建新工廠的計(jì)劃。
而產(chǎn)能之外,本地工廠也讓OATLY產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的中國(guó)市場(chǎng)有更大的發(fā)揮空間,除了本地生產(chǎn)后節(jié)省了大量的運(yùn)輸和存儲(chǔ)的時(shí)間以及資金成本;本地生產(chǎn)還可以帶給消費(fèi)者更新鮮日期的產(chǎn)品,這對(duì)于目前追求健康、新鮮的中國(guó)消費(fèi)者也更有吸引力。
打法更本土化
OATLY中國(guó)新工廠的作用遠(yuǎn)不止產(chǎn)能。
作為一個(gè)由科學(xué)家創(chuàng)立的品牌,OATLY特有酶解技術(shù),可以令燕麥奶恰到好處地保留燕麥中的可溶性膳食纖維——β-葡聚糖,并在無(wú)需添加乳化劑、穩(wěn)定劑、食用膠的情況下保持不錯(cuò)的口感。
在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之后,借助餐飲渠道,OATLY迅速完成了中國(guó)市場(chǎng)的基礎(chǔ)布局,這其中,OATLY在完成燕麥酶解這一核心部分的生產(chǎn)后,在產(chǎn)品方面則選擇與國(guó)內(nèi)的合作伙伴共同推動(dòng)研發(fā)和上市,將燕麥做成飲品、奶蓋、雪糕等等。
隨著消費(fèi)升級(jí)的不斷深入,國(guó)內(nèi)消費(fèi)正在呈現(xiàn)多元化和個(gè)性化,洞察中國(guó)消費(fèi)者的需求變得愈發(fā)重要,而OATLY的新工廠也將扮演這一方面的角色,其將與亞太創(chuàng)新研發(fā)中心形成聯(lián)動(dòng),快速響應(yīng)市場(chǎng)反饋,讓OATLY能夠打造更多元、更創(chuàng)新的產(chǎn)品品類,進(jìn)一步滿足消費(fèi)者和商業(yè)伙伴的多樣化需求。
此外,OATLY正在加快國(guó)內(nèi)零售渠道的拓展進(jìn)度。據(jù)悉,OATLY已與大型超市、便利店等合作,進(jìn)駐電商、新零售等平臺(tái),出現(xiàn)在咖啡店之外。
David Zhang表示,通過(guò)本土工廠與研發(fā)的聯(lián)動(dòng),OATLY能更好的洞察消費(fèi)者和客戶的實(shí)際需求,以此進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,未來(lái)會(huì)推出包括一些針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的本土化產(chǎn)品在內(nèi)的新品,以及為本土客戶提供更定制化的解決方案。
在新工廠開幕儀式當(dāng)天,江南大學(xué)陳堅(jiān)院士的牽頭下,OATLY正式啟動(dòng)與江南大學(xué)的合作,共建“歐力-江南大學(xué)聯(lián)合研究中心”,進(jìn)一步強(qiáng)化本土化的研發(fā)工作。
據(jù)介紹,目前在已有核心產(chǎn)品線之外,OATLY仍關(guān)注三個(gè)新領(lǐng)域的創(chuàng)新機(jī)會(huì),一方面是生活方式領(lǐng)域的創(chuàng)新,比如早餐解決方案等,國(guó)人也有早餐飲用植物基產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣;另一方面則是中國(guó)的新茶飲市場(chǎng),其也是當(dāng)下火熱的新消費(fèi)賽道,此前OATLY與奈雪合作推出應(yīng)用燕麥奶蓋的產(chǎn)品,即受到了市場(chǎng)的極大歡迎;此外,即飲飲料業(yè)務(wù)也是OATLY關(guān)注的下一個(gè)重點(diǎn)創(chuàng)新領(lǐng)域之一。
在業(yè)內(nèi)看來(lái),新工廠在解決了產(chǎn)能不足的同時(shí),也讓OATLY正在愈發(fā)貼近中國(guó)消費(fèi)者,將為其在中國(guó)的發(fā)展帶來(lái)更大的想象空間。
David Zhang也表示:“作為OATLY布局全球產(chǎn)能、向全世界推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程的重要一環(huán),我們會(huì)不斷努力,以更具可持續(xù)性的方式生產(chǎn)更貼近消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,期待我們的中國(guó)工廠和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)能夠繁榮發(fā)展,共同筑造可持續(xù)發(fā)展新篇章。”
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