受新冠肺炎疫情沖擊經(jīng)濟的影響,美國依賴“食品銀行”領(lǐng)取免費食物的人越來越多。而現(xiàn)在,這些“食品銀行”又面臨新的挑戰(zhàn)——那就是不斷上漲的食品價格和沖擊全美的供應(yīng)鏈危機。
“喂養(yǎng)美國”是美國國內(nèi)一家非營利性救援組織,負責(zé)協(xié)調(diào)全美200多家“食品銀行”的食物分發(fā)。該組織負責(zé)人說,自從去年美國疫情暴發(fā)以來,越來越多的人吃不飽肚子,只能依靠“食品銀行”來獲得食物。
“喂養(yǎng)美國”首席運營官 凱蒂·菲茨杰拉德:我們估計有六千萬美國人依靠慈善組織獲取免費食物。
在加利福尼亞州的奧克蘭,當(dāng)?shù)匾患疑鐓^(qū)“食品銀行”的主管說,疫情前,他們一個月分發(fā)大約120萬公斤食物,而現(xiàn)在一個月要分發(fā)大約200萬公斤。
一方面,美國人對于免費食物的需求不斷增加;另一方面,美國供應(yīng)鏈危機愈演愈烈,物價不斷上漲——罐頭青豆和桃子的價格上漲了近9%,金槍魚罐頭和冷凍羅非魚價格上漲超過6%,冷凍雞價格上漲了13%,燕麥片的價格則上漲了17%。
領(lǐng)取免費食物者 伊塔·埃斯皮諾薩:我要給家里帶吃的回去,因為商店里食品非常貴,我買不起!
對“食品銀行”來說,更高的成本和有限的供應(yīng)意味著一些美國家庭可能會領(lǐng)到更少的,甚至是領(lǐng)不到食物。
“喂養(yǎng)美國”首席運營官 凱蒂·菲茨杰拉德:食品價格的飆升是一場真正的挑戰(zhàn),尤其是美國有些人還在為吃飽肚子掙扎。
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