酒何以動(dòng)人?原是酒杯中有故事。酒香流唇間,人生百味足。每一款酒,都有自己的態(tài)度,選擇即是品位。1月9日,青島啤酒 “一世傳奇”正式上市,百年青啤用極致匠心為消費(fèi)者獻(xiàn)上2022年里程碑之作,只為成就極品精釀,讓每一滴都值得被回味。
超高端藝術(shù)典藏新品一口就足以動(dòng)人
青島啤酒 “一世傳奇”,是青島啤酒超高端藝術(shù)典藏新品,突破傳統(tǒng)啤酒酒度、風(fēng)味及儲(chǔ)存時(shí)間極限。傳承百年青啤釀造工藝,融匯北美經(jīng)典威士忌過桶釀法與歐洲古典葡萄酒窖藏方式,開啟時(shí)綻放出如香檳般燦然的禮花,集各家之所長,似交響樂中的共奏和鳴,終成藝術(shù)釀造集大成之作。是百味之釀,更是一世傳奇。
品味一種極致,尊貴在酒杯中溶解呢喃,奢華在泡沫間閃耀斑斕。青島啤酒 “一世傳奇”便是如此,作為集啤酒、葡萄酒、威士忌、香檳于一身的藝術(shù)釀造典藏新品,讓人一眼就折服在它的精致與典雅之中。
喝酒更要懂酒,當(dāng)酒杯逐漸充盈,一股獨(dú)屬于它的味道四散開來,這是匯聚百種酒香而成的香味,優(yōu)雅細(xì)膩,完美融合了多種經(jīng)典味道。靜心品位,仿佛在心底開出一朵花來,層疊的口感,繁復(fù)而分明,清晰的洇過唇頰舌喉,酒香從舌尖到口腔依次綻放,讓人一口就愛上。酒液絲滑醇厚,入口柔和,余味醇香,令人回味悠長。
百年成就傳奇 只為帶來至臻享受
罕有人知,百年前青啤的第一桶啤酒,曾于橡木桶中貯藏,那份記錄酒體變化的手稿,成就了“一世傳奇”濃墨重彩的第一筆。貯藏青啤第一批橡木桶啤酒的百年酒窖,溫度、濕度、含氧量、微生物,被嚴(yán)格而精準(zhǔn)的控制,形成得天獨(dú)厚的窖藏環(huán)境。百年啤酒酵母,在釀制技藝的加持下,于高酒精度環(huán)境中完成了神奇的進(jìn)化,首創(chuàng)23.9°P全麥超高烈性拉格釀造技術(shù),衍化出不同凡響的醇與烈。
百年青啤,凝聚歷代釀酒大師的經(jīng)驗(yàn)智慧與百年匠心。“一世傳奇”的問世,是百位啤酒大師傾力之作。國家級(jí)釀酒大師,領(lǐng)銜國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室博士團(tuán)隊(duì)深度解碼,在傳承與顛覆中創(chuàng)造出可遇不可求的“神級(jí)”配方;由世代相襲的德國制麥大師、全球最大酒花集團(tuán)首席技術(shù)大師,深諳橡木桶密語的世界頂尖大師團(tuán)隊(duì)躬親而作,貢獻(xiàn)世所罕見的風(fēng)味加持。
很難想象,這樣一杯酒,竟來自百年工藝的傳承與進(jìn)化,且令百位釀酒大師為之精心守候。足以顯示的是,“一世傳奇”袒露著青島啤酒在產(chǎn)品釀造的一份赤誠。
實(shí)際上,釀酒所用的橡木桶亦是百年成就。選用的北美洲知名威士忌酒廠的“老”橡木桶,“桶齡”悠久。橡木桶每一個(gè)都與眾不同,僅有與啤酒風(fēng)味融合度最好的威士忌陳釀使用過的陳桶,才被選中。如此,經(jīng)過百年橡桶的“洗禮”,為啤酒增添了獨(dú)特風(fēng)味,經(jīng)過桶工藝后的酒體呈神秘琥珀紅色。
細(xì)節(jié)彰顯藝術(shù)魅力 傳奇無可挑剔
青島啤酒 “一世傳奇”選用歐洲經(jīng)典軟木塞制造大師雕琢??钇咳?,完美封存。1.5L容量,瓶身似古老的橡木桶,包羅萬象。瓶頸處以冰花紋設(shè)計(jì)增添握緊時(shí)的細(xì)致手感,體現(xiàn)啤酒的激情文化與爽口口感。
瓶身處九條豎棱縱深與中國計(jì)數(shù)方式中的最大數(shù)字“九”相互呼應(yīng),寓意長久。外層設(shè)計(jì)“圓形宇宙”靈感源自橡木桶的年輪圓弧,星辰耀眼,環(huán)形圍繞,象征百年時(shí)光芬芳。內(nèi)層設(shè)計(jì),釀酒師駕馭著滿載橡木桶的馬車踏浪而來,寓意1903年青島啤酒釀酒師遠(yuǎn)渡重洋在青島落地生根。四周環(huán)繞的啤酒花與大麥,既是釀酒原料的具象表達(dá),也寓意谷物滿倉、吉祥環(huán)繞。圖案下方的“SINCE 1903”再次致敬時(shí)光與匠心。
百年青啤,傳承119年的匠心,一次次為消費(fèi)者送上滿足與驚喜。“一世傳奇”于1月9日正式上市后,將成為青島啤酒用百年匠心鑄就的一張重磅名片。
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