“留之無用,棄之可惜”,這是不少消費者在收到商品禮盒的第一感覺。
近年來,部分食品和化妝品企業(yè)“買櫝還珠”的事情并不少見。針對如何為商品包裝“瘦身”的問題,企業(yè)和消費者都需要有行動和消費觀念上的轉變。
過度包裝問題突出
“禮盒里只有幾塊小月餅,但盒子非常精美,還有雕花。扔掉很可惜,就放在家里當收納盒了。”90后消費者李淼感嘆道,感覺禮盒包裝比食品本身還要貴。
據(jù)了解,針對今年中秋節(jié),不少食品企業(yè)都推出了月餅禮盒,大多是提籃、多層抽屜式禮盒,并特別標注“高檔禮盒,送禮甄選”字樣。雖然口味大同小異,但包裝都在彰顯“高級感”。一些品牌也開始與熱門IP合作,打造復古宮廷風包裝。食品和禮盒誰是主角?讓人難以分辨。
iiMediaResearch(艾媒咨詢)2021年的調查數(shù)據(jù)顯示,43.7%的中國消費者表示有時會看需要購買過度包裝月餅,40.2%的中國消費者則明確表示會購買過度包裝月餅。購買理由排名第一的是為了送禮體面。艾媒咨詢分析師認為,近年來,月餅“過度包裝”現(xiàn)象依舊存在,消費者看似掌握了月餅消費的主動權,但囿于“人情社會”的送禮習慣,消費者只能一邊吐槽禮盒包裝貴,一邊無奈地下單。
其實,商品過度包裝在食品、化妝品等行業(yè)屢見不鮮。
今年7月,上海市市場監(jiān)管局發(fā)布了《關于2020年商品(過度)包裝、定量包裝商品凈含量、計量器具產品質量、能效水效標識產品計量監(jiān)督抽查情況的通報》。從商品包裝抽查統(tǒng)計情況來看,化妝品、茶葉及相關制品、蜂產品、其他食品的不合格發(fā)現(xiàn)率超過20%;其中,在化妝品類別中,抽查28家企業(yè)生產的70批次商品,發(fā)現(xiàn)23批次商品不合格,不合格發(fā)現(xiàn)率為32.9%。其中包裝空隙率不合格23批次,包裝空隙率不合格發(fā)現(xiàn)率為32.9%;包裝層數(shù)不合格1批次,包裝層數(shù)不合格發(fā)現(xiàn)率為1.4%。
新標準規(guī)范商品包裝
為解決食品化妝品過度包裝問題,9月2日,市場監(jiān)管總局會同工業(yè)和信息化部等部門,組織相關標準化技術委員會和技術機構,對2009年版標準進行了修訂,制定并發(fā)布了新的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強制性國家標準。
如何定義過度包裝?新標準明確規(guī)范了31類食品、16類化妝品的包裝要求。消費者只需查看商品本身的重量或體積,并測量最外層包裝的體積,通過計算就可以初步判定商品是否存在過度包裝問題。新國標強制規(guī)定食品和化妝品銷售包裝層數(shù)不得多于3層,包裝空隙率不得大于60%。
研究表明,我國包裝廢棄物約占城市生活垃圾的30%至40%,這些包裝廢棄物大部分是過度包裝產生的。
作為業(yè)內綠色包裝互聯(lián)網(wǎng)平臺,一撕得集團聯(lián)合創(chuàng)始人劉煥然在接受《中國消費者報》記者采訪時表示,包裝是品牌企業(yè)與消費者溝通的重要界面,在新標準下,企業(yè)也要重新思考包裝的表現(xiàn)形式,從原來的奢華走向簡約,從追求大小到追求精致,從追求精美到追求環(huán)保的變革當中。但在產品同質化嚴重的今天,包裝創(chuàng)造的心理溢價仍不容忽視,在短期內或無法消除,畢竟品牌的本質就是差異化。
對于如何為包裝禮盒“瘦身”,劉煥然坦言,現(xiàn)在接觸的一些客戶已經(jīng)開始重新設計包裝了,從尺寸上進行了壓縮,增加了很多用心且不增加成本的設計。
記者了解到,當前一些護膚品牌也開始有意識地嘗試綠色包裝。如佰草集,80%以上的產品均采用可回收降解外包裝,紙盒全部用再生紙制造,同時還與全國的化妝品門店攜手,開展化妝品空瓶回收活動。再比如悅木之源產品的包裝紙盒,采用通過森林管理委員會(FSC)認證的環(huán)保紙張,其中含有約50%的回收纖維,可實現(xiàn)99%的回收利用。
消費觀念需轉變
據(jù)悉,新標準將于2023年9月1日正式實施,為企業(yè)和市場設置了兩年過渡期。“兩年的過渡期,從表面上看是留給企業(yè)的,實際上更是留給消費者去轉變消費思維的。”北京看懂經(jīng)濟研究院研究員郭宇軒在接受《中國消費者報》記者采訪時表示,減少禮盒過度包裝,實現(xiàn)綠色生產,從企業(yè)的技術層面上來說,并不是什么難事。關鍵在于倘若企業(yè)減少過度包裝,不再華美的禮盒能否讓消費者接受,是否會削弱禮品自身所帶有的極強的社交屬性,有悖中國傳統(tǒng)送禮的“面子文化”?
IPG中國首席經(jīng)濟學家柏文喜在接受《中國消費者報》記者采訪時表示,有商家稱,“只要月餅的禮品屬性不變,過度包裝很難徹底杜絕”,就消費心理角度而言,禮品消費確實存在這個特點,這也是行業(yè)和企業(yè)必須正視與引導的消費心理問題,而食品的禮品消費功能也是商品過度包裝屢禁不止的重要原因。
在郭宇軒看來,解決禮盒過度包裝的浪費,并非單純的環(huán)保與技術問題,更是一個社會問題。在過渡期內,大力弘揚綠色消費的價值觀,改變消費者送禮過分重視禮品包裝的“面子文化”,培養(yǎng)以綠色環(huán)保為榮的社會風氣;對實施綠色生產、減少過度包裝的企業(yè)給予財政補助,雙向發(fā)力,會起到一定效果。
劉煥然強調,好包裝絕不是奢華的包裝,迎合新時代趨勢和主流消費者的包裝才是真正的好包裝?,F(xiàn)在90、95后已經(jīng)是消費主流,包裝的互動性、設計的新穎性等是吸引他們的更好方式,這些不一定要通過增加包裝成本而實現(xiàn),在環(huán)保、設計等方面做到差異化,也可能會收獲不一樣的市場反應。
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