(資料圖片僅供參考)
對于包餃子面怎么和面這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些包餃子面怎么和面相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、放入足夠的面粉,面粉里加一個雞蛋,將少量鹽和溫水混合,將水慢慢倒入盆中。
2、用筷子慢慢攪拌,直到感覺沒有干面粉,成面疙瘩時停止。
3、用力搓面,從里向外搓,搓出去的面團,收回來折疊,再向外搓,重復(fù)搓和收攏的動作,直到表面很光滑為止。
4、將水慢慢倒入盛面盆中,用手攪拌,面尚不成團,擱置20-30分鐘即可。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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