秋風(fēng)起,板栗飄香。眼下,遼寧丹東板栗進(jìn)入豐收季。每一天,都會(huì)有超百萬斤的板栗,從大大小小的板栗園采摘運(yùn)送出去,通過電商平臺(tái),產(chǎn)地直發(fā)到全國各地。
地處鴨綠江畔的丹東,出產(chǎn)的板粟占遼寧省總產(chǎn)量的90%以上。據(jù)丹東市林草局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,丹東現(xiàn)有板栗面積210多萬畝,年產(chǎn)量11萬多噸,貯藏量4萬噸以上,原栗產(chǎn)值達(dá)到8億元。
作為中國農(nóng)民豐收節(jié)“金秋消費(fèi)季”主要參與平臺(tái)之一,9月7日,拼多多正式啟動(dòng)了系列電商助農(nóng)活動(dòng),丹東板栗登陸“多多豐收館”專區(qū),原產(chǎn)地直發(fā)全國,栗香萬鄉(xiāng),金秋共慶豐收。
丹東板栗的走紅,吸引一批大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),包山種板栗拼基地,線下供貨商轉(zhuǎn)型線上電商,甚至吸引外地商家千里來追栗。
大學(xué)生返鄉(xiāng)包山種板栗 帶動(dòng)村民增收致富
9月18日,丹東東港市臥虎村一處板栗園內(nèi),漫山遍野的板栗球掛滿枝頭“開口笑”,栗民們打板栗、撿板栗、去刺殼,開啟一年中最忙碌的豐收季。黝黑皮膚、聲音沙啞的劉大鵬也穿梭于板栗樹間,一邊安排栗農(nóng)采摘,一邊遠(yuǎn)程“遙控”網(wǎng)店賣板栗,“這陣我每天五點(diǎn)起床,凌晨一點(diǎn)才睡覺。”
今年32歲的劉大鵬,畢業(yè)于遼寧工程技術(shù)大學(xué)財(cái)務(wù)管理專業(yè),曾在企業(yè)做過出納員,后來辭職跑起業(yè)務(wù)賣土雞蛋。2015年,他開始在網(wǎng)上賣海鮮、草莓、藍(lán)莓等丹東特產(chǎn)。彼時(shí),以銷售農(nóng)產(chǎn)品起家的新電商平臺(tái)拼多多也進(jìn)入他的關(guān)注視線,2016年開了一家板栗店鋪,當(dāng)年雙十一,銷售額近500萬元。
市場打開了,板栗供不應(yīng)求。2017年劉大鵬在臥虎村流轉(zhuǎn)200畝板栗園,自種自產(chǎn)自銷。“板栗樹修剪、施肥,有蟲害要打藥,這些都要從頭學(xué),現(xiàn)在都駕輕就熟。”劉大鵬說,他在市區(qū)長大,但喜歡農(nóng)村生活。
劉大鵬精心打理板栗園,確保原產(chǎn)地的品質(zhì),到了豐收季,便通過拼網(wǎng)店銷往全國。有穩(wěn)定的銷售渠道,周邊的栗農(nóng)也放心把自家板栗賣給他,農(nóng)閑時(shí),栗農(nóng)們就到劉大鵬的板栗園打零工。
村民曹慶祥種了10畝板栗樹,板栗下樹后都交給劉大鵬收購,他也在板栗園打工。“打板栗一天有200元工錢,一個(gè)月賺六千元。”曹慶祥算了算賬,10畝板栗有七千斤產(chǎn)量,按每斤2.2元收購價(jià)算,就有1.5萬元的收入。
今年丹東板栗又獲豐收,劉大鵬在拼多多上的多個(gè)店鋪,每天銷售達(dá)上萬單,他希望能把丹東板栗賣到更多地方去,提升丹東板栗名氣,“丹東板栗價(jià)格起得來,栗農(nóng)的收入就會(huì)有更好的保障。”
傳統(tǒng)供貨商轉(zhuǎn)型線上 丹東板栗吸引外來客
丹東板栗最初走線下批發(fā)市場,銷往上海、深圳、廣州等地,還會(huì)出口日韓。一袋袋板栗,經(jīng)過自動(dòng)設(shè)備清洗和人工篩選壞果后,被按大中小型號分類、打包,運(yùn)送到采購商手中。東港市十字街鎮(zhèn)上的孫永成做板栗供貨商已有24年,每到板栗上市高峰,便起早貪黑忙著開叉車卸貨,搬貨。
2015年9月,孫永成發(fā)現(xiàn)有本地人采購用來開網(wǎng)店,雖然采購量不大,也讓孫永成看到了線上的市場。他開始琢磨向線上轉(zhuǎn)型,由于不懂互聯(lián)網(wǎng),一時(shí)沒敢輕舉妄動(dòng)。2020年,老鄉(xiāng)董志強(qiáng)從義烏回到東港發(fā)展,34歲的他腦子活,一直在做電商和小程序開發(fā)。孫永成說服董志強(qiáng)幫他做線上店鋪運(yùn)營,自己則負(fù)責(zé)把關(guān)收貨和品控。“雙劍合璧”的哥倆火速在拼多多上開了店群,一年賣了近千噸板栗。
工人們在忙著打包板栗 沈曉凱 攝
“做電商就是做口碑。”董志強(qiáng)說,丹東板栗個(gè)頭大,口感軟糯。從20世紀(jì)70年代起,丹東通過引進(jìn)優(yōu)良品種嫁接,形成“金華”、“丹澤”、“岳王”等主栽品種,其特點(diǎn)是早結(jié)實(shí)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、果實(shí)個(gè)大。孫永成對丹東板栗的特點(diǎn)了如指掌,并根據(jù)這些特點(diǎn)對銷售分期做了規(guī)劃。
去年,孫永成增加了板栗自動(dòng)分揀、包裝等生產(chǎn)線,增設(shè)專門的冷庫存儲(chǔ)板栗。10月底鮮板栗下市,他會(huì)把收購的板栗放到冷庫儲(chǔ)存,這樣就拉長了板栗銷售季,一直能賣到次年6月。孫永成說,一年收購5000噸板栗,八成都借助電商渠道銷售出去。
丹東板栗的豐產(chǎn)也吸引了不少外地商家千里追栗。90后的余捷,來自另一個(gè)板栗主產(chǎn)區(qū)湖北羅田縣,是羅田最早把鮮板栗搬上電商平臺(tái)新農(nóng)人之一。不久前,他也來到東港,開始銷售新一季的丹東板栗。
“南方油板栗個(gè)頭小,甜糯,好剝皮,北方菜板栗,個(gè)頭大,難剝皮。”余捷說,羅田板栗粉糯,糖分高,更適合鮮食,但糖分高,長蟲特別快,內(nèi)腐率高,品控難。丹東板栗個(gè)頭大,好儲(chǔ)存不易內(nèi)腐。去年,在余捷帶動(dòng)下,湖北羅田縣有近十位商家到丹東來采購板栗。(沈曉凱)
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